Синенькие в духовке
Здравствуйте дорогие читатели моего сайта. Сегодня решила поделиться с вами рецептом из синеньких и кабачков. Летом эти продукты достаточно дешевые, да и на вашей даче они прекрасно растут. Приготовим мы с вами в духовке настоящий шедевр. Итак для блюда нам понадобиться :
1. Синенькие- 1 кг
2. Кабачки - 1 кг.
3. Помидоры - 1 кг
4. Сыр - 400 гр.
5. Лук - 0,6 кг
6. Майонез - о, 5 л
По рецепту все ингредиенты нужно поджаривать на сковороде не до готовности, но я немного упростила рецепт и вкус от этого совсем не ухудшился. Итак, нарезаем кольцами кабачки и синенькие. Синенькие предварительно можно замочить в соленой воде, чтобы ушла горечь.
Выкладываем слоями на противень, сначала синенькие :
Смазываем слой майонезом, затем укладываем слой лука, далее слой помидор, слой кабачков и сверху опять майонез и натертый сыр. У вас получится примерно так :
Противень ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. У вас должно получится примерно вот так 🙂